Burgare i korthet

Hallå bloggen hur är läget!

Vi på GUYS' NIGHT IN har under en längre tid försökt kartlägga burgarscenen i Göteborg.

Den rör sig mellan i stort sett fulländade burgare till rena bottennapp.

Även om vi har kommit en bit på vägen finns det mycket kvar att utforska.

I kronologisk ordning:

The Old Beefeater Inn

Egentligen undantagen ur tävlingen (övriga är middagsburgare) förtjänar denna burgare ändå att få vara med. Riktigt god och saftig, förmodligen på grund av den rika mängden dressing. Lunch 99kr. Betyg 7 av 10.

Göta's Bar & Kök

En saftig och härlig burgare på hela 250g med ostgratinerat bröd. Fyllde upp magen ordentligt. Middag 124kr. Betyg 8 av 10.

Picasso

Helt okej burgare. Kommer med serranoskinka vilket kändes lite onödigt i sammanhanget. Det som drar ned betyget är att köttet kändes ganska kompakt. Middag 145kr. Betyg 6 av 10.

Stars 'n' Bars

Att bli besviken utan förväntningar. Fredagkväll och alla andra ställen var fulla. Torrt bröd (tänk er gammalt korvbrödsbagaren) med en tillika torr köttbit. Att vi fick eldhärjade pommes frites hjälpte inte heller. Undvik. Betyg 1 av 10.

Ölrepubliken

Saftig burgare med överraskande gott bröd. Middag 135kr. Betyg 7 av 10.

Golden Days

God burgare med ännu bättre coleslaw. Middag 139kr (inklusive en "veckans öl"). Betyg 7 av 10.

BONUSBILD! Hemgjord burgare med ananas, bacon och cream cheese. Omnomnomnom.

 

 

The Bishops Arms Avenyn

Helt okej standardburgare vars betyg dras ner av priset. Middag 165kr. Betyg 6 av 10.

9:ans Ölhall

Mycket god burgare med bacon. Se till att komma hit på en vardag mellan 18-20 då du får denna och en öl för endast 100kr. Betyg 7 av 10.

The Red Lion

Ser ut som ett urspårat tåg på bilden men detta är en riktigt god och saftig mediumgrillad burgare. Middag 139kr. Betyg 8 av 10.

The Rover

I stort sett identisk med Ölrepublikens burgare men bättre genomförd. Middag 135kr. Betyg 8 av 10.

Detta var allt för denna gången. Projektet fortsätter så se fram emot löpande uppdateringar här på bloggen.

Ölprovning - Revenge of the APK

Det har kommit in många önskemål om att vi skall utföra ett topptest av ölen som ligger i topp på APK(alkohol per krona)-listan. Då vi i GNI inte är främmande för fristående forskning så beslöt vi oss för att ta oss an denna utmaning.

Sagt och gjort.
Först ut!



1. Stockholm Festival (Krönleins)
Pris: 10,40:- för 33cl, Alk: 7,2% APK: 2,64
Liknar till färgen äppeljuice. Luktar lite som gammalt hö. Smakar mest beskt och alkohol. Det här var ingen hit.

Till nästa öl var vi tvungna att kliva upp ett pinnhål. Hur avnjuts öl så som denna bäst? På en bänk, så klart.
Vi tog oss utanför hemmets trygga vråer och bänkade oss således. Visserligen ackompanjerade av ett bord som tillhörde bänken, så det var väl inte helt äkta. Men hur som helst, näst ut.


2. Sjukommatvåan (Åbro)
Pris: 13,70:- för 50cl, Alk: 7,2%, APK: 2,63
Luktar inte särskilt mycket. Lätt alkoholdoft. Fin till färgen, ganska ljus. Har mer maltsmak än den tidigare ölen. Väldigt lik Femkommatvåan fast något starkare. Helt klart en värdig efterträdare efter mården. Ganska väntad smak, förväntas vinna.



3. Åbro Original, extra stark (Åbro)
Pris: 14:- för 50cl, Alk: 7,3%, APK: 2,61
Luktar som genericlageröl (inget vidare, alltså). Fin färg. Rätt smaklös, men inte heller någon särskilt stark eftersmak. Bättre än väntat. Helt okej (enligt 50% av oss).



4. Sofiero Guld (Sofiero bryggeri)
Pris: 14,40 för 50cl, Alk: 7,5, APK: 2,60
Luktar lite surt. Skummade väldigt mycket. Väldigt blaskig med en lite sur eftersmak. Fyfan.



5. Three Hearts, Extra strong (Krönleins bryggeri)
Pris: 14,90 för 50cl, Alk: 7,5%, APK: 2,52
Luktar gammal avslagen öl. Rätt lik Stockholms Festival(samma bryggeri). Minuspoäng för den självgoda burken.



6. Special Brew (Kopparbergs / Sofiero bryggeri)
Pris: 19,40 för 50cl, Alk: 10%, APK: 2,79
Luktar lite som en ljummen dagen efter-lager. Smakar starkt. Ganska lite kolsyra. Lite besk metallisk eftersmak.



7. Arboga 10,2 (Three Towns)
Pris: 19,50 för 50cl, Alk: 10,2, APK: 2,62
Luktar inget. Det kan vara berusningsnivån. Bättre än Special Brew. Det här är livet.


I slutändan så är det ingen tvekan om att Sjukommatvåan kom ut som etta i denna interna kamp. Och för att citera min kära kollega, "resten smakade som alkoholfyllda miffon".

Det var allt för denna gång.
Ha det fantastiskt.